miércoles, 16 de junio de 2010

SI YUCA BUENA QUIERES ENCONTRAR DONDE MAIFA PUEDES LLEGAR

LA YUCA.






Es una planta de raiz feculenta, comestible de america tropical. cultivada en los paises templad0os , es un alimento muy consumido por los colombianos, porque es muy delicioso.




H1

PERUANA.

FORMA DE SEMBRAR

Primero que todo hay que preparar el lote para poder sembrarlo.


Cuando el lote este preparado ya se puede sembrar, entre varias personas:


1. Unos hacen los huecos, con asadones.


2. otros hechan los palos y los tapan.

y esta es la forma para sembrar la yuca.


Todas las clases de yuca no son iguales , porque hay yucas que duran mas y otras que duran menos como la h1 dura 8 meses para que nasca y poderla cosechar , y la peruana dura 7 meses para que salga bien bonita, y para que no se dañe o que la coja un tiempo y se pudra.


Porque hay tiempos que las yucas salen bonitas.




En otros tiempos donde llueve mucho los cultivos se dañan , se pudren y no quedan sirviendo para nada.

Para vender la yuca hay que nesperar que la yuca haiga completado el tiempo necesario para arrancarla.


y haci el que la valla a comprarla la vea y diga que esta buena y lista para cosechar





y esta es la forma como el comprador puede decir si sirve o no.





Tanto para:

Plaza, como para:

Rayo.




YUCA DE PLAZA


Es la yuca que sirve para venderla en los mercados , en las galerias y asi la gentese sienta segura de lo que valla a comprAR.

ES la yuca que sale mas pequeña que el que la compra del lote no le sirve para plaza , y la vende para sacar almidon.


es importanta sobre todo en las que proceden de los suelos arcillosos.

se elimina los restos de tierra y arena que proporcionaria un mal color a la harina.

tras el secado se elimina las impuresas arena, tierra ETC.

y acontinuacion el producto pasa al molino del martillo.


sedetermina el contenido el almidon, asi como el estado de la yuca.


la yuca pasa por una cinta transportadora en las que se eliminan las aptas para su procesado, asi como aquella

con pendúnculos largos, que ralladores.










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